Рецепт овощных оладушек с сырной корочкой, подходящих на любой прием пищи. Для приготовления понадобятся кабачки, морковь, картофель, укроп, петрушка, яйца, крахмал, мука, соль, перец, сыр твердых сортов, кетчуп и чеснок. Овощи трется на крупной терке, добавляется зелень, яйца, крахмал, мука, соль и перец. Обжаривается на сковороде и запекается в духовке с сырной корочкой до румяной корочки. Готовые оладушки можно подавать на завтрак или на любой другой прием пищи.